Tout est dans le titre
Pilao - Plat traditionnel à base de riz (pour changer), muscade, cannelle, ail, safran, oignons et une belle viande de boeuf toute bouillie. Et parfois même des pommes de terre.
Mangé généralement certains jours particuliers de l'année comme à Noël par exemple.
Et c'est donc là qu'on voit que ça ne dérange personne en Tanzanie de mélanger du riz avec des patates.
Attention! Parfois, nous avons droit au trio gagnant de la diététique: riz - pommes de terre - pâtes; avec une sauce tomates pour faire passer tout ça, bien sûr!
Tu m'étonnes qu'on arrive pas à choper la Turista avec tout ça...
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Karibu